L'eau est une ressource vitale. Présente dans notre quotidien, aux robinets, aux fontaines, nous finissons par en oublier qu'ouvrir un robinet est un luxe, et que derrière celui-ci se cache des infrastructures lourdes et des problématiques complexes. Ce fonctionnement de l'eau dans nos sociétés modernes connaît aussi des menaces sévères. Des chocs environnementaux de la crue à la sécheresse, des problèmes de qualité, le risque terroriste ou de black-out, ou encore des velléités de financiarisation de ce bien commun, de nombreux challenges animent le quotidien de la collectivité parisienne. Les pistes de réponse et de riposte sont multiples - institutionnelles, technologiques, systémiques – et soulèvent encore de nombreuses questions tout en permettant de poser les jalons d'une société de transition écologique.